紫苏,紫苏一种广泛应用于药用、什植苏的俗食用和观赏领域的物紫植物,其学名为Perilla frutesces。紫苏在众多植物中,什植苏的俗紫苏因其独特的物紫颜色、丰富的紫苏营养价值和多种用途而备受关注。紫苏的什植苏的俗俗称有苏叶、全紫苏、物紫紫苏叶等,紫苏不(bu)同(tong)地(di)区可能有不(bu)同(tong)的什植(zhi)苏的俗叫法。
紫(zi)(zi)(zi)(zi)苏原产(chan)于中(zhong)国,物紫(zi)(zi)(zi)(zi)但在(zai)印度(du)、紫(zi)(zi)(zi)(zi)苏朝鲜等地(di)也有分布(bu)。什植(zhi)苏的俗(su)在(zai)我国,物紫(zi)(zi)(zi)(zi)紫(zi)(zi)(zi)(zi)苏主要(yao)分布(bu)在(zai)江(jiang)苏、湖北、湖南、浙江(jiang)、山东、四川等地(di)。这种一年生(sheng)直立(li)草本(ben)植(zhi)物,高约1米,茎呈方形,紫(zi)(zi)(zi)(zi)色或(huo)绿紫(zi)(zi)(zi)(zi)色,上部(bu)被有紫(zi)(zi)(zi)(zi)色或(huo)白色毛。叶对生(sheng),卵形或(huo)圆卵形,长4-11厘(li)米,宽(kuan)2.5-9厘(li)米,先端长尖,基部(bu)楔形,微(wei)下(xia)延,边缘有粗(cu)锯齿,两面(mian)均带紫(zi)(zi)(zi)(zi)色,下(xia)面(mian)有油点。
紫(zi)苏的观(guan)赏价值在于其(qi)独(du)特的花序。总(zong)状花序顶(ding)生或(huo)腋生,苞片卵形(xing),花萼(e)钟状,具(ju)5齿,花冠2唇形(xing),红(hong)(hong)色或(huo)淡红(hong)(hong)色。雄蕊4枚,2强。花开时节,紫(zi)苏植株犹(you)如一串串红(hong)(hong)色或(huo)淡红(hong)(hong)色的珍(zhen)珠,点缀在绿叶之间,别(bie)具(ju)一格(ge)。
紫苏(su)的(de)用(yong)途广泛,既(ji)可(ke)药用(yong),又(you)可(ke)食(shi)用(yong)。在中(zhong)医中(zhong),紫苏(su)叶(ye)具(ju)有发散风(feng)寒、开宣(xuan)肺气的(de)功效(xiao),常用(yong)于治疗风(feng)寒感冒(mao)等症状。紫苏(su)叶(ye)还可(ke)食(shi)用(yong),具(ju)有独特(te)的(de)香味(wei),可(ke)为菜肴增添美味(wei)。此外,紫苏(su)还具(ju)有较高(gao)的(de)经济价值,其种子油可(ke)应用(yong)于工业生产,叶(ye)、梗(geng)、花等部分也可(ke)用(yong)于提取香料(liao)、制作茶叶(ye)等。
在种植(zhi)紫苏时(shi),需(xu)要(yao)注(zhu)意提供适(shi)宜的生(sheng)长环境。紫苏根系发达,喜(xi)欢生(sheng)长在土(tu)(tu)层深厚、排灌方便、pH值为6-6.5的土(tu)(tu)壤中。在栽(zai)培过(guo)程中,要(yao)适(shi)时(shi)追(zhui)肥、保持土(tu)(tu)壤湿(shi)度,以(yi)促(cu)进紫苏的生(sheng)长。
总之,紫苏是一种具有丰富营养价(jia)值(zhi)、多种用途和独特观赏(shang)价(jia)值(zhi)的植(zhi)物。在(zai)日常生活中,我们可以(yi)充(chong)分发掘紫苏的潜力,将其融入(ru)药用、食用和观赏(shang)等(deng)多个领域,为生活增添色彩(cai)。
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